La comida es la necesidad primordial del pueblo, y el arroz es, sin duda, un alimento básico del que muchos no podemos prescindir. Un tazón de aromático arroz blanco acompañado de platos caseros es la forma más sencilla de felicidad. Pero ¿sabías que hay muchos datos poco conocidos sobre el arroz detrás de ese tazón que comes a diario? No es solo "arroz blanco": su proceso de crecimiento es bastante particular, e incluso un almacenamiento inadecuado puede arruinar su sabor. Hoy, hablemos de todo lo relacionado con el arroz.